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양배추는 위건강에 좋다고 알려져 있습니다. 이는 양배추 효능 일부의 불가합니다. 미국타임즈는 양배추를 올리브와 요거트와 함계 세계3대 장수 푸드로 선정했습니다. 비타민A, 비타민B, 비타민C, 비타민K, 비타민U등이 많은 양배추 효능과 섭취법 그리고 양배추를 맛있게 먹을 수 있는 주스를 만드는 법에 대해 알아 보겠습니다.
🉐 1. 채소 양배추의 숨은 효능
- 양배추의 효능을 극대화 하려면 생으로 먹을때 채 썬후에 5분정도 기다리는 것이 좋음
- 겨자 드레싱과 함께 섭취시 효과 더욱 상승
- 갑상선질환자와 혈전용해제 복용자, 대장질환자는 섭취시 주의
🉐 2.몸의 진상을 양배추의 효능으로 채우다
- 체액 부족으로 인한 팔다리 저림현상과 손발 차가워짐, 목건조, 섬광성기침등의 증상이 발생
- 진액은 혈액과 림프액등을 포함하는 체액으로 나이가 들수록 감소
- 양배추는 뇌수, 골수, 진액을 채우는데 효과적임
- 양배추 파인애플 레몬 주스로 파인애들에 포함된 단백질 분해 효소인 브로멜라인이 양배추의 흡수를 도와주고 레몬은 신체의 독소를 제거하고 신진대사를 촉진시켜줌
🉐 3. 양배추 주스 만들기와 효능
- 양배추4/1개오, 파인애플 1컵, 레몬즙 1숟가락, 물 1/2컵을 사용하여 주스를 제조를 합니다.
- 양배추 주스는 활력을 불어 넣어주며 아침에 마시면 진액 손실을 걱정없이 시작할 수 있씁니다.
- 양배추는 위염과 위암을 예방하는 비타민U 가 풍부하며 설포라판 성분으로 위를 보호해줍니다. (헬리코박터 파일로리균의 확산 방지)
- 양배추에 함유된 S-메틸메티온 성분으로 인한 위내 호르몬 생성촉진으로 소화기 괴양 완화를 시켜줍니다.
- 양배추는 100G당 비타민 U가 46mg이나 들어 있어 위건강에 도움을 줍니다.
🉐 4. 채소 양배추와 겨자와 함께 먹는다면
- 양배추와 겨자와 함께 먹으면 양배추의 항암성분을 미로시네이즈가 높여줍니다
- 양배추 4분의1을 채썰고 올리브 오일3큰술, 식초2큰술등을 섞은 겨자 드레싱으로 양배추 샐러드를 만들어 드셔보세요
- 양배추 섭취시에 주의할점은 소화력이 적은분들은 삶아 드시는것을 권장하고 갑상선 질환자는 살짝 이혀 드시는 것이 좋습니다.
- 갑상선 질환자는 양배추 섭취는 제한하여야 하며 양배추 보조제나 갈아서 주스로 마시는 것, 양배추 을 피해야 합니다.
🉐5. 양배추의 항암효과 및 최적 섭취법은??
- 양배추는 비타민abc가 풍부하며 비타민 k도 많은 종합비타민 입니다.
- 양배추는 살짝쪄서 먹거나 생으로 섭취하여 비타민 U등의 효과를 최대화 할수 있습니다.
- 양배추는 클루코신올레이트를 통하여 인돌3카비놀이 생성되고 항암효과를 제공합니다.
- 미식원주립대 연구에 따르는 양배추를 3회 이상 섭취한 여성들은 유방암 발생 확률이 낮으며 항상화와 항염효과도 있습니다.
🉐 6. 양배추의 섭취량과 효과 그리고 음식과의 궁합
- 양배추 섭취시에 혈전용해제 복용과 과민성 대장증후근이 있는 분들은 주의가 필요합니다.
- 채소 양배추의 건강 효과를 극대화 하기 위해서 양배출 파인애플레몬주스를 섭취하거나 겨자와 같이 섭취 합시다
- 양배취 섭취량을 조절하여 위험그룹은 조심하고 소화력이 떨어지는 분들도 주위해야 합니다.
- 양배추의 항암효과를 증진시키기위해 채썰어 먹으며 건강한 분들은 걱정없이 마음껏 섭취하셔도 됩니다.
비타민 U 양배추에 많이 들어있는 위장 건강의 영웅
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